民以食为天，面对频频出现诸如“染色馒头”“回炉面包”和“瘦肉精”的层出不穷的食品安全问题，我们试问还能吃什么？在食品企业需要良心和食品监管缺失的今天，学习营养学、了解食品健康与安全知识成为百姓保护自己的切实可行的办法。“有健康才会有将来，为自己、更为家人，我不得不参加营养师培训班来补充食品营养与健康方面的知识”，一位参加海峡英才网第19期公共营养师培训班的学员如是说。

    6月26日，由海峡英才网培训中心组织举办的第19期《公共营养师》职业资格培训班在厦门市图书馆开课，来自厦门市及周边地区的40名学员参加本期培训班学习。在首日开班课程上，海峡英才网CEO邵长辉为学员做了详细培训说明，让学员们了解学习营养师的重要性、培训课程设置以及培训师资情况。“沉淀的都是精华”一语概括了海峡英才网营养师培训师资力量，来自厦门医学高等专科学校的王老师和来自厦门大学医学院预防医学系的李老师，都是目前国内放心的医学营养学方面的。加上具有丰富营养调理和实践经验的王雷军老师，三位老师组成的强大师资阵容将为学员们学习营养知识、通过资格考试，成为一名合格的营养师提供强有力的保障。

    为促进和鼓励大家学习并取得好成绩，海峡英才网还特别为培训班学员设立了丰厚的奖学金。获得总成绩名的可获得400元现金和2000元培训基金，获得第二名的可获得300元现金和1500元培训基金，获得第三名的可获得200元现金和1000元培训基金。培训基金可以抵扣海峡英才网举办的任何一项认证考试项目的培训费，这对于想再报考其他证书的学员无疑是一份很有价值的厚礼。

营养师培训班班主任、辅导黄薰仪老师主持开班，个环节就是让大家自我介绍

来自华厦大酒店销售部的曾经理做自我介绍，酒店行业同样需要提高餐饮服务品质。

来自泉州某企业的高管介绍学习营养师目的，是专门为胖太太来学的。

海峡英才网总经理邵长辉亲自为学员做培训课程说明，重点介绍学习营养师的应用价值。

黄薰仪老师为学员讲解培训课程设置，十四天的课程以知识和技能相结合，重在提升实际操作能力。

来自厦门医高专的王老师是营养医学方面的，首日课程讲授医学基础，这可是学习营养师必备的。